С 1 апреля 2008 года в России начинают действовать более жесткие санитарные правила по безопасности пищевых продуктов. Как сообщили РБК daily в пресс-службе Роспотребнадзора, на прошлой неделе главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко подписал постановление об утверждении изменений и дополнений к принятым в 2002 году «Гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности продуктов».
Изменения коснулись, прежде всего, санитарно-эпидемиологических нормативов, на которых будут основаны требования к безопасности продуктов. Между тем эксперты отмечают, что новые правила не смогут изменить ситуацию к лучшему, поскольку проблема некачественных продуктов на прилавках российских магазинов требует кардинальных мер.